2012-08-24
福鼎白茶独特而显着的保健功效，可以用五种茶来形容： ①降火消炎茶：白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。 ②女人茶：白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。 ③伴侣茶：喝红葡萄酒饮白茶，“一红一白”结合，白茶可以解决饮用红葡萄酒容易上火的
2012-08-24
由国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、湖南农业大学刘仲华教授牵头，整合国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、国家教育部茶学重点实验室和国家中医药管理局亚健康干预技术实验室五大着名机构技术资源与科研团队，以福鼎白茶(白毫银针与白牡丹)为研究对象，历经一年多的时间，进行数十次严谨科学的解析论证，得出福鼎白茶显着的美容抗衰、抗炎清火、降脂减肥、
2012-08-24
福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会今天在杭州举行。 会上，国家植物功能成分利用工程技术研究中心等国内权威科研机构表示，福鼎白茶的保健养生功效得到了中国科学家的权威认可与系统证实。 科研机构研究结果显示，福鼎白茶不仅能有效清除过量的氧自由基，有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力，还可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量，减少大肠杆菌、沙门氏杆菌、金色葡萄球菌等有害菌的数量，起到
2012-08-06
笔者认同这种观点：白茶是六大类茶中最先被制成的茶，古人在周朝就采取了“晒干或阴干”这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为古白茶。传说中的蓝姑“将茶的芽芯晒干用于救治麻疹”，这茶可视为白茶的最初雏形。 一千多年前，陆羽《茶经》引《永嘉图经》载：“永嘉县东三百里有白茶山。”陈椽教授在《茶业通史》中认为：“永嘉东300里是海，是南30