2013-04-01
西湖龙井资讯平台3月29日讯：29日，福鼎新闻网公布了54家获得国家地理标志商标授权许可的福鼎白茶企业名单。下一步，福鼎市茶企将继续加大对授权许可的企业它的茶叶安全的检查监督，确保授权许可的企业茶叶质量达到安全，真正做到福鼎白茶打造成生态茶、健康茶、放心茶。 据悉，“福鼎白茶”是经国家工商行政管理总局商标局注册的地理标志证明商标，用于证明福鼎白茶的特定品质。仅核准并签订《证明商标使用许可合同》，
2013-03-30
白琳不仅因为作为“白琳工夫”之乡和产茶大镇驰名中外，而且还因为气候佳、环境好受到外地茶企关注。近年来，在白琳镇良好政策的扶持下，本地茶企得到发展壮大的同时，也纷纷吸引“天鼎”等一些外地茶企落户白琳，共同壮大白琳茶产业。 裕荣香：理应为家乡茶产业贡献力量 “作为白琳人，我有责任和义务为家乡茶产业发展贡献一份力量。”福建省裕荣香茶业有限公司董事长蔡良绥说。基于这样认识，2001年，蔡良绥在其老家白
2013-03-29
本报讯(雷顺号)28日，福鼎白茶文化城首个项目中国白茶(福鼎)一站式交易集散中心正式开业。这是目前全国最大的白茶茶叶批发兼零售的专业市场。 据介绍，目前进场经营的100多家业户，绝大部分来自福建、浙江、广东、贵州、云南等全国茶叶产区，汇集了福鼎白茶、安溪铁观音等全国各地名茶数千种，预计年底将有超过300家茶叶经销商进入交易市场。
2013-03-26
3月10日，首届广东省福鼎茶商大会在广州市南方茶叶市场召开，由福鼎市茶业发展工作领导小组授权、广东省福建福鼎商会运营的福鼎白茶文化广州推广总部正式挂牌，300多家福鼎籍茶商抱团向国际客商和珠三角地区推介福鼎白茶。 据了解，近年来，广东省福建福鼎商会积极组织福鼎茶叶企业集中展示和销售福鼎白茶，向广州以及珠三角地区推介福鼎市无公害茶叶、绿色食品茶叶和有机茶以及茶叶加工制品、原料基地及加工企业和营销企
2013-03-12
白茶是传统六大茶类之一。因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。白茶具有外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。主要产于福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地，是福建的特有茶类之一。 《中国茶业大辞典》对白茶的定义：“基本茶类之一。表面满披白色茸毛的轻微发酵茶。……现代白茶制作一般只有萎凋、干燥两道工序。因未经揉捻，茶叶冲泡后，芽叶完整而舒展，香味醇和，但汤色较浅。
2013-03-12
2月25日(正月十六)，点头翁溪村纪孔玉的龙埕岗百亩生态茶园基地白茶头批春茶开始采摘。随着早熟品种早逢春、小早茶的开摘，我市各地茶叶新品种将陆续进入采摘期。 笔者在他的生态茶园看到，园里一派生机盎然景象，一株株茶树上的嫩绿新茶芽争先恐后地冒出来，10多名采茶女工正在熟练地抢采今年的第一茬春茶，拉开了2013年春茶采摘的序幕。 纪孔玉告诉笔者：“今年是年内春，春季来得早，同时由于去年年底雨水较多
2013-03-12
日前，记者从福鼎点头镇了解到由于近期气温回升、雨水充沛，福鼎白茶头批春茶开始采摘，比去年提前了半个月左右。而随着早熟品种早逢春、小早茶的开摘，福鼎各地茶叶新品种将陆续进入采摘期。 据村民介绍，今年春季来得早，同时由于去年年底雨水较多，加上过年后气温偏高，对茶芽发育十分有利，因此今年的春茶发芽很早，采茶时间也比去年早。这次春茶开园这么早，也是近五六年来的第一次。第一批采摘茶叶冲泡出来的茶水甘甜、爽