2011-04-09
“白茶，行”、“绿色，健康”、“白茶，中国健康产业未来的支点”、“独特饮品，潜力无限”……在6月22日开幕的中国白茶“自然、健康、和谐”高峰论坛上，7位专家用高度浓缩的一句话说出对福鼎白茶、白茶产业的理解，最后形成了《福鼎白茶共识》。 《福鼎白茶共识》：太姥娘娘用白茶医治麻疹的美丽传说流传了千年;唐代陆羽《茶经》记载：永嘉县东(南)三百里有白茶山;清朝周亮工《闽小记》记载：太姥山有绿雪芽茶;福鼎
2011-04-07
东南快报讯(记者林雪萍)厦门市商务局昨日消息，由中国茶叶学会主办，多部门联合承办、各地茶叶协会(学会)共同协办的“中国(厦门)海西茶业博览会”将于6月24日～26日在厦门国际会展中心举办。据悉，本次茶博会以“生态、健康、创新”为主题，着力打造海峡西岸具有“专业性、完整性、全国性、商业性”的茶产业交易盛会。茶博会展览面积达1.4万平方米，展位数800个。展品范围涵盖六大茶类、茶具、茶包装、制茶器械、
2010-12-16
副市长何普明代表市政府与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康签定科技合作协议 福鼎市被授予“中华全国供销合作总社茶叶科技创新示范县(市)”称号，杭州茶叶研究院张士康院长授牌，副市长何普明接牌 “国家级评茶员职业技能鉴定福鼎工作站”在福鼎成立，国家茶叶质量监督检验中心副主任、劳动部茶叶职业技能鉴定站副站长赵玉香授牌，福鼎市东南白茶进出口有限公司董事长张郑库接牌
福鼎东南白茶公司董事长张郑库出席了国家级评茶员职业技能培训班开班典礼
2010-12-16
11月22日上午，福鼎市首期“国家级评茶员职业技能培训班”在市农业局大楼举办。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长张士康博士，国家茶叶质量监督检验中心副主任、劳动部茶叶职业技能鉴定站副站长赵玉香等专家与福鼎市副市长何普明，市茶业协会会长林立慈，市茶业局局长陈诗雄等相关领导以及福鼎东南白茶公司董事长张郑库出席了开班典礼，培训班也吸引了在全市范围内的20多位从业人员参加。 为充分发挥科技是第一生产
2010-12-16
第四届海峡两岸茶业博览会开幕式表演 本网讯缘聚武夷，茶和天下。16日，为期三天的第四届海峡两岸茶业博览会在世界自然与文化遗产地——武夷山隆重开幕。福鼎市副市长陈辉率领福建品品香、天丰源、天毫、多奇、东南白茶等13家重点茶叶企业参加集茶业展览、商贸、文化、旅游活动为一体的系列活动，全面展示福鼎白茶产品，充分交流茶业发展经验，共同推动海峡两岸茶产业持续健康发展。 从这一届开始，茶博会正式落户武夷山
2010-10-28
近日，在厦门一公司举办的“骏德正品金骏眉顶峰”的品鉴会上，近7年未曾到过厦门的制茶大师——金骏眉创始人梁骏德，为我们揭开神秘“金骏眉”的真正面目。在活动间隙，梁骏德接受了本报的专访。 由“金骏眉”发动的这场红茶效应正在坊间盛行，但这依然不会改变金骏眉创始人梁骏德先生最初的制茶心态——安心将手中的茶做好，在条件不允许的情况下，不会扩大原料生产，更不会以次充好。这位喜欢制作新茶的老茶人说，他将在今年
2010-10-28
不少城市街头出现“现炒现卖”春茶的摊点，然而，现炒茶买回后不能立即喝。现炒茶不仅火气大，而且未经过氧化，多酚类含量较高，醛类、醇类含量也多，对胃、肠黏膜有较强的刺激作用，饮用后会引发胃痛、胃胀。另外，现炒茶中还含有活性比较强的鞣酸、咖啡因等成分，大量饮用后会有头晕、四肢无力等“茶醉”现象。所以，现炒茶买回后至少要存放10天以后，待多酚类成分充分氧化后再泡着喝，否则对身体健康无益。 头泡茶茶叶在生