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福州惊现28年前获奖福鼎白茶茶样
【摘要】:
都说白茶是越陈越好。1982年一款获得全国名茶称号的福鼎白茶参评茶样,在时隔28年之后,于9月16日惊现于福州三坊七巷举行的“百名记者话白茶?2010福鼎白茶中秋品茗会”,在茶样持有者我省著名茶叶专家陈金水手中,记者看到,被精心蜡封在玻璃瓶里的福鼎白茶外观毫白如银,针肥壮匀直,依然保持着中国名茶的风范。
当日的品茗会由中国茶叶流通协会、海峡茶业交流协会、福建省扶贫开发协会、福建省新闻工作者协会主办,福鼎市人民政府、海峡财讯网承办。来自新华社、中国新闻社、福建日报和香港文汇报、香港商报等媒体的百名记者在这里品白茶、话白茶,共同品鉴这个有“茶中活化石”之称的闽茶特色代表,尤其福鼎白茶的保健功效成为当日活动的最大热门话题。
茶界泰斗、百岁老人张天福,中国疾控中心食品营养研究所研究员韩弛,西安考古研究院研究员张蕴,福建农林大学茶学系主任、教授、博士生导师孙威江等著名学者、专家参加了品茗会,围绕福鼎白茶的历史、特性与健康功效等热点问题回答了记者的提问。
在品茗会上,福鼎市茶业发展领导小组与海峡财讯签订战略合作关系,并在三坊七巷福来茶馆设立福鼎白茶福州推广中心,加大福鼎白茶在福州的推广力度。据悉,年内福鼎白茶还将举办包括于下月底举办的“百名作家看白茶”在内的多场活动,让白茶及白茶文化深入人心。