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品质上乘功效独特的福鼎白茶

来源:东南快报 日期:2012年2月15日 14:55
 
 
    [导读] 福鼎白茶最显着的特点在于它所独具的保健功效。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。国内外的最新研究表明,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
 
 
    闽东福鼎 主要生产白茶、白琳工夫红茶和花香型乌龙茶等。其中,白茶按原料及加工工艺的不同分白毫银针、白牡丹、贡眉和新工艺白茶
 
 
    福鼎白茶最显着的特点在于它所独具的保健功效。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。国内外的最新研究表明,相比其他茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。
 
 
    全国政协委员、茶叶专家骆少君研究员曾一再呼吁重视发展白茶,她评价福鼎白茶之所以品质上乘,"是其特定的水土、特定的气候、特定的品种等先天优势加之特定的传统加工工艺、特定的冲泡方法等因素所决定的。"
 
 

所属类别: 茗茶文化

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