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紧压白茶国家标准获批立项 将“有标可依”

日期:2013年4月26日 09:04

      宁德市质监局22日披露,由福鼎市质量计量检测所起草制定的《紧压白茶》国家标准已正式获批立项,计划于2014年完成标准制定,紧压白茶将有国标可依。

  福鼎是中国十大产茶县(市)之一,中国白茶之乡、中国名茶之乡,也是中国白茶的原产地、主产区和出口基地。福鼎白茶以其独特的品质和特有的保健药用功效被人熟知,其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。

  近年来,中国白茶市场逐步升温,因白茶在运输和贮存方面的不足,不少企业尝试将白茶制成紧压茶销售,增强了白茶的防潮性能,便于携带、运输和贮存,取得了较好的效益。

宁德市质监局相关人士称,然而紧压白茶还没有统一的国家标准和行业标准,各企业制定的企业标准水平也参差不齐,产品质量得不到规范和保证。

  为使得紧压白茶标准得到统一的规范,福鼎市质量计量检测所历时1年多,完成《紧压白茶》国家标准的起草制定,目前已正式获批立项。(完)

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