福鼎白茶的功效与作用及介绍

来源:中国日报网-食品中国 浏览次数: 日期:2013-06-03 10:15

   福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,福鼎白茶所独具的特点,也得到了许多专家的认可。”:一是源于福鼎,文化丰厚。福鼎白茶栽培历史悠久,是白茶之王—白毫银针的发祥地。二是品质优异,康体养颜。三是创新发展,前景广阔,能够满足人们对健康生活的日益追求。

   那么福鼎白茶具体有什么作用与功效呢,医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药。白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等作用。

   最后我们还需要注意的是福鼎白茶饮用方法,1.不宜太浓,一般150亳升的水,用5克的茶叶就足够了。2.水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人,则要在饭后饮用。凡是适得其反,所以适当的饮用才能发挥白茶的最大保健功效。

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